Lasagnes aux brocolis et chèvre
Les lasagnes aux brocolis sont une bonne option pour faire manger ces légumes aux enfants qui les apprécient peu : bien enrobés de béchamel et associés aux pâtes, cela passe toujours mieux. malgré le...
Banana Bread aux noix
Dans la famille des gâteaux à partager en famille et à déguster au goûter ou au petit déjeuner, voici le banana bread, un grand classique que j'ai déjà fait plusieurs fois. Cette fois-ci, j'y...
Gâteau de riz et lentilles corail
Cette semaine, j'ai eu envie de faire du riz autrement : du gâteau de riz, en petites portions et surtout en version salée, avec des légumes et des lentilles corail. On obtient des petites...
Ailes de raie à la crème à l’omnicuiseur
J'ai toujours bien aimé les ailes de raie, c'est bon et facile à cuisiner. Pour les enfants, c'est un poisson très pratique car il n'y a pas d'arrêtes et la chair s'enlève très bien...
Chaussiflette familiale : la tartiflette au Chaussée aux Moines
Qui n'aurait pas envie de se retrouver autour d'une Chaussiflette ?! Parce qu'entre la neige, le froid, la pluie... Se retrouver tous ensemble autour d'un plat chaud et réconfortant fait vraiment un bien fou...
Filet mignon de porc à la moutarde au miel
Comme j'aime les recettes simples, rapides, non-techniques !! Le filet mignon, c'est top pour cela, et en plus le résultat est toujours parfait ! Associé à la moutarde au miel Amora que j'ai eu...
Frites de butternut au paprika
Manger avec les mains, les petits adorent ! Alors autant leur proposer des légumes découpés comme des frites qu'ils apprécieront plus facilement. C'est ce que j'ai fait avec ses frites de butternut, cuites au...
Brochettes d’étoiles croustillantes avec ma Degustabox
Les fêtes de fin d'années approchent à grands pas, c'est le moment de réfléchir aux recettes qui garniront votre table ! Je vous propose un petit dessert simple à réaliser, gourmand en saveurs et...
Gratin de potiron, façon tartiflette
J'avais déjà vu passer ce genre de recettes : une tartiflette où les pommes de terre sont remplacée par un légumes, bien souvent une courge. L'idée est fort séduisante, surtout quand on veut faire...
Pizza rolls au chou kale à partager en famille !
La pizza rolls, c'est encore une de ces modes en cuisine qui consiste à revisiter la présentation d'un plat pour le rendre plus sympa ou ludique ! Là, j'avoue que c'est le côté ludique...