Curry de courgette au lait de coco pour bébé
En ce moment, c'est la pleine saison des courgettes et j'en récupère quelques unes (parfois gigantesques !) provenant du jardin de mes parents. Aux menus d'été, on retrouve donc souvent de la courgette, pas...
Tarte aux abricots amandine
L'autre jour, un voisin m'a donné quelques abricots, ce qui forcément m'a donné envie d'en cuisiner quelques uns. J'ai opté pour une tarte aux abricots amandine, avec donc de l'amande en poudre, pour contrer...
Ma galette des rois amande et noisette
La galette des rois, la recette inévitable à réaliser ! Cette année, je vous propose une recette simple et rapide, juste à la crème d'amande et noisette. Pas de frangipane à la bonne crème...
Simplissimes : Sablés de Noël à la cannelle
En décembre, les goûters sont souvent traditionnels : chocolat chaud et sablés de Noël à la cannelle ! Même si j'aime varier les plaisirs et proposer des recettes différentes aux enfants (et à moi,...
Butternut aux châtaignes (Omnicuiseur)
Mmmmmh la courge butternut aux châtaignes ! Un vrai plaisir de l'automne ! Que ce soit en purée pour bébé, en velouté ou en morceaux, c'est une association qui plait à toute la famille....
Potiron fondant, herbes et miel {omnicuiseur)
Voici une recette qui plait autant aux enfants qu'aux adultes : du potiron au miel et aux herbes ! Fondant et parfumé, il convient même à bébé (après 12 mois). La recette est réalisée...
Idée fraîche : le sorbet melon et menthe !
C'est l'été et la saison du melon bat son plein ! J'en ai profité l'autre jour pour en congeler des cubes dans l'idée de faire du sorbet au melon avec mon Companion.
Congeler quelques cubes...
Blé à la tomate et fromage chèvre {Omnicuiseur}
Le blé précuit est un aliment intéressant à faire découvrir aux enfants qui permet de varier des pâtes... Sa saveur plait mais sa texture un peu ferme ne convient pas aux tout-petits. Selon les...
Ma tarte à la tomate (comme celle de mamie !)
Il y a des recettes qui traversent les générations, sans pour autant savoir d'où elles nous viennent. C'est le cas de cette tarte à la tomate, que ma mère faisait quand j'étais petite, et...
Compotée de melon au sirop orange et vanille {Omnicuiseur}
Il y a quelques jours, j'ai reçu un panier à pique-nique de la part d'Interfel (Les Fruits & Légumes Frais) et Le Melon de Nos Régions pour annoncé la saisonnalité des melons. Petits,...