Recettes saines

Porridge dans un bol de melon

Quoi de meilleur que de profiter des fruits de saison dès le petit déjeuner ? En ce moment, je profite des melons français que nos régions nous apportent en même temps que le soleil...

Une glace 0 calories, saveur mojito !

Difficile de résister devant les glaces et autres sorbets quand il fait plus de 30°C et que les enfants en mangent... Et pourtant, il est possible de se faire plaisir sans calories ! Alors,...

Mon overnight oats porridge du moment aux amélanches

Comme je vous en parlais dans un précédent article, j'ai commencé à modifier quelque peu mon alimentation, en commençant par le petit déjeuner, ce fameux premier repas de la journée, le plus important d'ailleurs...

Le porridge facile sans cuisson : l’overnight oats !

Parmi les grandes tendances de petits déjeuners sains de ces dernières années, il est inévitable de découvrir l'overnight oats. Il s'agit tout simplement, comme son nom l'indique, d'un porridge sans cuisson à préparer le...

Le Chia Pudding, base d’un petit déjeuner sain

Voilà bien un an que j'ai découvert les graines de chia, ce super aliment riche en protéines et autres nutriments, avec son effet impressionnant sur la satiété ! Parfait pour les personnes qui veulent...

Pancakes à la rhubarbe, sans œuf, sans lait, sans gluten !

L'autre jour, j'ai eu envie de tenter une nouvelle expérience culinaire : des pancakes à la rhubarbe, mais confectionné de manière alternative pour répondre aux besoins de personnes allergiques. Pour tout vous dire, en...

Muffins sans gluten aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une recette de muffins sans gluten, aux pépites de chocolat. Mais alors, pourquoi faire du "sans gluten", alors qu'on en a pas forcément besoin ? Ne pas avoir d'intolérance au...
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