Lasagnes aux brocolis et chèvre

Les lasagnes aux brocolis sont une bonne option pour faire manger ces légumes aux enfants qui les apprécient peu : bien enrobés de béchamel et associés aux pâtes, cela passe toujours mieux. malgré le...

Banana Bread aux noix

Dans la famille des gâteaux à partager en famille et à déguster au goûter ou au petit déjeuner, voici le banana bread, un grand classique que j'ai déjà fait plusieurs fois. Cette fois-ci, j'y...

Gâteau de riz et lentilles corail

Cette semaine, j'ai eu envie de faire du riz autrement : du gâteau de riz, en petites portions et surtout en version salée, avec des légumes et des lentilles corail. On obtient des petites...

Petite omelette toastée

Souvent, je fais de la cuisine simple pour tous les jours. Parfois, j'envisage des présentations plus "visuelles" mais sans pour autant aller dans la complexité et passer 3 heures en cuisine. Bref : j'aime...

Ailes de raie à la crème à l’omnicuiseur

J'ai toujours bien aimé les ailes de raie, c'est bon et facile à cuisiner. Pour les enfants, c'est un poisson très pratique car il n'y a pas d'arrêtes et la chair s'enlève très bien...

Compote de dattes séchées et pomme pour bébé

Les dattes sont des fruits très riches en sucre (70% dans les dattes séchées), alors bébé n'en abuse pas ! D'ailleurs, même si on peut commencer à lui en donner dès 12 mois, on...

Chaussiflette familiale : la tartiflette au Chaussée aux Moines

Qui n'aurait pas envie de se retrouver autour d'une Chaussiflette ?! Parce qu'entre la neige, le froid, la pluie... Se retrouver tous ensemble autour d'un plat chaud et réconfortant fait vraiment un bien fou...

Filet mignon de porc à la moutarde au miel

Comme j'aime les recettes simples, rapides, non-techniques !! Le filet mignon, c'est top pour cela, et en plus le résultat est toujours parfait ! Associé à la moutarde au miel Amora que j'ai eu...

Choco Wrap gratiné : ma recette gourmande 

Grand moment de gourmandise en vue : un choco wrap gratiné !! Une autre manière de cuisiner des galettes de Wrap natures, en version sucrée, pour un super goûter à partager avec les enfants...

Frites de butternut au paprika 

Manger avec les mains, les petits adorent ! Alors autant leur proposer des légumes découpés comme des frites qu'ils apprécieront plus facilement. C'est ce que j'ai fait avec ses frites de butternut, cuites au...
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