Petit délice de nectarine blanche (dès 8 ou 12 mois)
Très simple et néanmoins délicieux, voici une recette que l'on peut adapter selon l'âge et les capacités masticatoires de bébé.
Tout est basé sur l'assemblage des ingrédients en différentes couches. L'ordre est cependant important :...
Petit plat de haricot beurre, semoule d’orge et porc (dès 8...
Pour un bébé de 8 mois :
20 g de porc
3 cuillères à café de semoule d'orge
120 gr haricot beurre surgelés
1 cm de blanc de poireau (facultatif)
1 cuillère à café d'huile olive
Préparation :
Commencer par faire cuire...
Purée de patate douce au lait de coco (dès 9-12 mois)
Une très bonne purée douce au goût sucré. Bébé adore et ses parents aussi !
Cette fois-ci, l'idée ne vient pas de moi... mais de Papa Bergamote (qui cuisine très bien d'ailleurs!). A la base, c'est lui...
Compote de cerise, nectarine et cannelle (dès 10-12 mois)
Voici une nouvelle compote de saison pleine de saveur ! Légèrement acidulée avec la nectarine, adoucie par les cerises et un peu relevée grâce à la cannelle ! Il n'y a pas d'âge limite pour...
Le gâteau étoilé pour son 1er anniversaire
Pour le premier anniversaire de mon fils, j'ai voulu lui réaliser moi-même son gâteau ! Bien que certains peuvent penser que je suis plutôt inspirée pour faire de bons petits plats pour mon bébé,...
Mini Charlotte à l’abricot (dès 8-12 mois)
La Charlotte aux fruits et fromage blanc est un dessert idéal pour le premier anniversaire de bébé ou simplement pour lui faire plaisir ! Il peut d'ailleurs en consommer dès ses 8 mois, à...
Compote de cerises et melon (dès 12 mois)
Cette compote, je l'aimais déjà avant même de la faire : de belles cerises juteuses faisaient de l'œil au reste du melon... leur mariage allait exceller ! Ce sont deux fruits que j'apprécie, et...
Semoule fromagère a la carotte (dès 6 mois)
Voici une recette qui a sa petite histoire...
Il était une fois, un petit Pépin Bergamote, qui, à 10 mois, tomba malade : la fièvre arriva, le nez coula... La "vilaine sorcière des dents" lui...
Clafoutis aux cerises du jardin (12 mois et +)
Les clafoutis, il n'y a pas à dire : c'est bon ! On aime beaucoup ça dans la Bergamote Family ! Et en plus, c'est simple et rapide à préparer, ma Fée peut participer...
Compote de pomme, cerise et touche de miel (dès 12 mois)
Cette année, le cerisier familial est plutôt productif ! Il faut donc sans arrêt aller récolter nos jolis fruits et les préparer ! Quoique bien souvent, on "gobe" directement les cerises telles quelles (je...