Aujourd’hui, ce n’est pas une recette tout à fait comme les autres puisque qu’il s’agit d’un défi lancé par Bonne Maman à réaliser sur quelques jours ! Un petit coup d’adrénaline en cette période de …
S’il y a bien un des moments de l’année où l’on prend soin de ce que l’on met sur la table et dans notre assiette, c’est bien pendant les fêtes de fin d’année. La famille …
En décembre, les goûters sont souvent traditionnels : chocolat chaud et sablés de Noël à la cannelle ! Même si j’aime varier les plaisirs et proposer des recettes différentes aux enfants (et à moi, je …
Le chocolat, c’est inévitable pour Nöel. On en offre, on en reçoit, et on s’en achète même (en cachette ?) pour soi ! Et si cette année, on optait pour du chocolat Bio, fabriqué en …
Les Parmentiers de viande ou de poisson sont des plats que j’apprécie réaliser pour les petits. Cette fois-ci, c’est le bœuf que j’associe au pâtisson. A la base, je voulais faire un petit plat de …
L’autre jour, pour le goûter des enfants et ma propre gourmandise, j’ai voulu changer un peu des goûters habituels en faisant un 4H bien de saison, qui réchauffe et réconforte en hiver : du lait …
Comme beaucoup de familles, nous adorons faire un sapin de Noël. C’est toujours un beau moment à passer en famille, avec les enfants émerveillés de voir toutes les guirlandes et boules scintillantes. Le dernier dimanche …
En décembre, je fais toujours plein de biscuits que l’on mange au petit déjeuner et au goûter comme ces sablés de Noël à la clémentine réalisés sans œufs. Pour remplacer l’œuf, j’ai simplement utilisé le …
Faire du sucre parfumé est très facile. J’ai l’habitude d’en faire après l’été à la lavande, mais pour l’hiver, je fabrique mon sucre de Noël. C’est une jolie idée gourmande de cadeau home made pour …
La période des fêtes de fin d’année approche un grand pas. L’ambiance de Noël arrive chez nous avec notre traditionnelle journée de décoration du sapin et de la maison. D’autres petits changements s’opèrent également… dans la …
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