Compote de pomme-fraise vanillée (dès 12 mois)
Mmmmh les bonnes fraises du jardin ! Dès qu'elles apparaissent et rougissent : il faut en profiter pour les cuisiner pour mon Pépin Bergamote......
Purée de riz à l’artichaut , carottes et basilic (dès 8...
Bonjour, voici une nouvelle recette qui utilise de l'artichaut. Comme je réalise cette recette pendant l'été et que la pleine saison de l'artichaut débute...
Crue’pote de figue et pomme (dès 12 mois)
Cet été, nous sommes allés en vacances en Ardèche. Sur le marché, nous avons acheté des figues fraîches (une quinzaine de figues pour 2...
Duo de tomates cerise au chèvre en Clafoutis
Dans la Bergamote Family, qui dit "été", dit tomates cerises ! Et éventuellement apéro aussi ! Mais en ce moment, je suis plutôt du...
Compote blanche de fruits du verger (dès 8 mois)
La compote de fruits du verger est incontournable ! La plupart des industriels propose ce type de mélange de fruit en compote. Je vous...
Compote de nectarine parfumée à la cannelle (dès 8 mois)
La nectarine est un des fruits d'été que j'aime bien manger tel quel. Mais Pépin a encore, et toujours, une adoration pour les compotes....
Gâteau de semoule à la patate douce (dès 12 mois)
La patate douce à chair orange est très facilement utilisée dans les recettes sucrées, c'est celle que l'on trouve le plus facilement d'ailleurs (il...
Ecrasé de carotte au thym du jardin (dès 12 mois)
Les carottes cuites à la vapeur est un accompagnement basique que mon fils adore. Et moi aussi d'ailleurs !
Seulement, on agrémente le tout d'herbes...
Milk-shake pour bébé à la cerise (12 mois et +)
Voici une recette simplissime qui fera son effet auprès de votre grand bébé : un milk-shake ! Selon bébé, on adaptera la texture, plus...
Compote de groseille à maquereau et pommes (dès 8 mois)
Chez les Bergamote, nous aimons faire pousser des fruits qui sortent un peu de l’ordinaire ! Parmi les arbustes que nous avons au jardin,...