Purée d’artichaut crémeuse pour bébé

La purée d'artichaut pour bébé se décline au fil des mois. Si dès 4-6 mois, on réalise une purée 100% artichaut (délayée à l'eau ou au lait infantile ou maternel), on peut rapidement y...

Soupe de potimarron pour bébé (8 mois)

L'automne et ses jolis légumes oranges, doux, et appréciés des bébé : cela promet de bonnes recettes pour nos tout-petits ! La soupe de potimarron fait partie de ces petits délices potagers que vous...

Bébé : sa purée de carotte et touche d’endive

Voici une recette de purée de carotte et touche d'endive pour bébé dès 8 mois environ. On a souvent tendance à retarder l'introduction de l'endive cuite, de peur de l'amertume que cela peut occasionner....

Parmentier de bœuf et christophine pour bébé

Ce n'est pas la première fois que je vous parle de la christophine (aussi appelée chayotte) et cette fois nous allons la cuisiner en parmentier afin de proposer à bébé un repas complet ! Cette...

Pancakes à la rhubarbe, sans œuf, sans lait, sans gluten !

L'autre jour, j'ai eu envie de tenter une nouvelle expérience culinaire : des pancakes à la rhubarbe, mais confectionné de manière alternative pour répondre aux besoins de personnes allergiques. Pour tout vous dire, en...

Purée de christophine / chayotte pour bébé

Voici ma recette de purée de christophine pour bébé ! Ce légume (bien que techniquement ce soit un fruit) est aussi appelé Chayote, Chayotte, Chouchou... etc selon le pays ! Toutes ces appellations pour...

Compote originale de patate douce, orange et vanille

Dans la famille des compote originale qui change un peu de la traditionnelle compote de pomme, voici ma recette de compote de patate douce, orange et vanille. Tentés ? J'ai déjà réalisé d'autres compotes à...

Quinoa au potiron pour bébé, façon risotto

Voici aujourd'hui une nouvelle recette pour petits loups affamés : du quinoa au potiron cuit comme du risotto ! Cela faisait un moment que je voulais cuisiner le quinoa pour les enfants, sans forcément prendre...

Dinde au persil et sa purée de carotte

Toujours faciles à cuisiner, les escalopes de dinde agrémentent très bien la plupart des purées pour bébé. Avec de la carotte, cela allait forcément fonctionner. Ce petit plat complet pour le déjeuner de bébé sera...

Parmentier de merlu au potiron

Toujours dans la confection de plats pour bébé à base de potiron, aujourd'hui, c'est un parmentier que je vous propose. C'est un plat qui peut être proposer à l'enfant dès que les protéines animales...
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