Mes 8 recettes d’Halloween pour les enfants !

Après vous avoir proposé des recettes d'Halloween pour les tout-petits, il était temps que je commence à vous regrouper les recettes d'Halloween destinées aux enfants que j'ai réalisé ces dernières années. Il s'agit de...

De la purée de dattes pour faire des biscuits sains

Voilà 15 jours que je baigne dans l'univers de madame Labriski, une blogueuse et entrepreneuse du Québec, qui a décidé de remplacer tout le sucre par de la purée de dattes. À partir de...

Quelles sont les vertus du boulgour ?

Le boulgour est un sous-produit du blé, tout comme la farine, les pâtes ou la semoule, dont la transformation permet de conserver une bonne partie des nutriments utiles à notre organisme. Le blé est...

Comment faire découvrir le foie gras aux enfants ?

Le foie gras est un met typique et traditionnel que l'on retrouve sur nos tables de fête, que ce soit en toasts pour l'apéritif ou dans le plat chaud (sauce, farce de la viande...)....

Petites astuces en cuisine et nouvelles idées à piocher !

Vous êtes nombreux à régulièrement venir me demander des conseils concernant mon organisation en cuisine et surtout où je trouve toutes mes idées de recettes pour ne pas tourner en rond. Je vais donc...

Choisir et préparer un thé haut de gamme

Boisson la plus bue après l'eau, le thé est recherché pour son goût, sa fraîcheur, ses bienfaits et sa diversité. Il se prépare différemment en fonction des origines, des religions et des coutumes. Le...

Le barbecue amélioré pour cet été !

Allez, c'est l'été ! Le soleil brille de mille feux, les oiseaux chantent, le temps est magnifique. Vous voyez le tableau ? C'est le moment de sortir les parasols, les transats et surtout les...

Comment déguster un café exactement comme on l’aime ?

Convivial, réconfortant, énergisant… le café fait partie du rituel quotidien de beaucoup de gens. Bien qu'il ne soit pas indispensable, certains affirment ne pas pouvoir s'en passer. Tout comme le vin, le café présente...

Frites maison : se faire plaisir sans trop culpabiliser

Les frites font partie intégrantes de nos menus. C'est un plat qui rassemble toute la famille, se picore avec plaisir et accompagne tout type de plat. On les aime oui, mais quand on cherche...

Parents : Préparer le repas froid pour l’école (covid 19)

Le retour à l'école est quelque peu chamboulé suite à la levée du confinement dû à l'épidémie de Covid19. Pour certains enfants, la cantine scolaire reste fermée et les enfants vont devoir manger le...
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