5 cours de cuisine pour une année 2022 gourmande

Vous êtes un grand amateur de cuisine à la recherche de nouveaux moyens pour apprendre encore plus ? Vous débutez dans le domaine et souhaitez améliorer vos connaissances de base en cuisine ? Les...

Recettes étonnantes au café

Le café est un ingrédient à part entière et c'est bien dommage qu'il soit si peu mis en valeur jusqu'à aujourd'hui. Son principal atout tient au niveau de ses arômes complexes qui se marient...

L’épicerie en vrac zéro-déchets avec L’Intendance

Acheter en vrac : Voilà un pas de plus pour réduire ses déchets à la maison ! Autour de moi, chacun s'y met petit à petit, en allant vers des producteurs locaux, dans les...

Changer sa routine ménage avec Sanytol

Vous l’avez certainement remarqué sur mes réseaux sociaux, cette année j’ai reçu 2 énormes colis de la marque Sanytol et Buhler. J’avais été choisie pour être ambassadrice de ces marques. Pour moi, c’était plus...

Mes 8 recettes d’Halloween pour les enfants !

Après vous avoir proposé des recettes d'Halloween pour les tout-petits, il était temps que je commence à vous regrouper les recettes d'Halloween destinées aux enfants que j'ai réalisé ces dernières années. Il s'agit de...

De la purée de dattes pour faire des biscuits sains

Voilà 15 jours que je baigne dans l'univers de madame Labriski, une blogueuse et entrepreneuse du Québec, qui a décidé de remplacer tout le sucre par de la purée de dattes. À partir de...

Quelles sont les vertus du boulgour ?

Le boulgour est un sous-produit du blé, tout comme la farine, les pâtes ou la semoule, dont la transformation permet de conserver une bonne partie des nutriments utiles à notre organisme. Le blé est...

Comment faire découvrir le foie gras aux enfants ?

Le foie gras est un met typique et traditionnel que l'on retrouve sur nos tables de fête, que ce soit en toasts pour l'apéritif ou dans le plat chaud (sauce, farce de la viande...)....

Petites astuces en cuisine et nouvelles idées à piocher !

Vous êtes nombreux à régulièrement venir me demander des conseils concernant mon organisation en cuisine et surtout où je trouve toutes mes idées de recettes pour ne pas tourner en rond. Je vais donc...

Choisir et préparer un thé haut de gamme

Boisson la plus bue après l'eau, le thé est recherché pour son goût, sa fraîcheur, ses bienfaits et sa diversité. Il se prépare différemment en fonction des origines, des religions et des coutumes. Le...
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