J’aime bien faire plaisir aux enfants avec des assiettes toutes simples, comme avec ces tartines poisson pour le premier avril. Parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter, elles se réalisent en quelques minutes et font grandement leur effet.

J’utilise de la brioche, de la pâte à tartiner et des décorations : tout simplement ! Franchement, il suffit de quelques minutes. Je crois bien que j’ai mis 5 fois plus de temps à faire ma photo que l’assiette!

Si vous enfants préfèrent la confiture, le beurre, le beurre de cacahuète ou la pâte de spéculoos, choisissez ces ingrédients.

Vos enfants peuvent même réaliser leurs propres tartines !

Tartines poisson pour le premier avril

Ingrédients par enfant :

  • 2 tranches de brioche
  • De la pâte à tartiner ou tout autre aliment à tartiner
  • Des petites décorations

Réalisation des tartines poisson :

  • Avec un emporte pièce en forme de poisson ou à défaut à l’aide d’un couteau, former le poisson sur la première tranche de brioche.
  • Tartiner le petit poisson de pâte à tartiner et lui ajouter un oeil.
  • Tartiner la seconde tranche de brioche de pâte chocolatée. Poser la première tranche dessus. Décorer.
  • Placer sur une assiette les 2 éléments et servir à votre enfant.

Cette même technique peut-être utilisée avec tous les emportes pièces que vous avez, comme à Noël par exemple avec des formes d’étoiles ou de sapins agrémentés de décorations rouges, blanches et vertes.

Vous pouvez aussi en réaliser en version toastée et même salée comme ce plat que j’avais déjà proposé à mes enfants.

Amusez-vous bien en cuisine !

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