Crème dessert chocolat caramel sans œuf
Pénurie de desserts et d’œuf aujourd'hui : pas de soucis, je fais des crèmes desserts onctueuses pour y remédier ! Le choix du parfum : chocolat caramel car il m'en restait au fond de...
Tarte à la carotte et cumin
Tartes et autres quiches sont toujours utiles aux parents pour faire consommer plus de légumes aux enfants. Cette tarte à la carotte parfumée au cumin est très facile à réaliser et appréciée de mes...
Spéculoos faits maison
D'aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours adoré les spéculoos. Les saveurs liées aux épices utilisées, le croquant et fondant en bouche... ils sont parfaits à croquer comme à tremper dans le lait...
Crêpes à la farine de coco et crêpes sucettes
C'est la première fois que je réalise des crêpes à la farine de coco. Comme à chaque fois que je me lance dans l'utilisation d'un ingrédient moins courant, je prend le temps de regarder...
Crème dessert praliné (Companion ou pas)
Dans la série des recettes faciles qui vous feront oublier l'industriel, j'ai nommé la crème dessert au praliné. Parfumée, douce, onctueuse, elle fait chavirer toute la famille.
Si vous saviez comme j'apprécie les recettes simples...
Délicieux : les financiers aux fruits rouges
Êtes-vous impatients de découvrir ma recette de financiers aux fruits rouges ? Je vous la dévoile aujourd'hui. Sachez tout d'abord que c'est une recette simple et rapide qui sauvera le goûter des enfants ou...
Crème dessert à la clémentine – Multidélices
Toujours dans l'optique de la réduction des déchets et pour favoriser le fait-maison, j'ai réalisé de la crème dessert à la clémentine. Certaines de mes clémentines commencent sérieusement à être moins appétissantes fraîches, alors...
Velouté de chou blanc aux amandes
Cette année, je veux varier encore plus les soupes de légumes que je propose à toute la famille, et c'est le cas avec ce velouté de chou blanc aux amandes. Très facile à réaliser,...
Cookies moelleux au chocolat
Il y a comme une envie de cookies au chocolat dans l'air. L'arrivée de l'automne, l'envie des chocolats chauds et autres gourmandises se fait sentir !Et puis, il y a eu ma Degusta Box...
Petites brioches au sucre (Companion/à la main)
Ces petites brioches au sucre : un grand classique comme on les aime au petit déjeuner ou pour le goûter. Pourtant, faire de la brioche a souvent été un stress "vais-je la réussir?" car...