Le cake orange – raisin du goûter { Omnicuiseur }
Pour le goûter des enfants, en général, je vise plutôt simple et efficace : les cakes et autres gâteaux à la levure, toujours parfumés et bien gonflés, ils plaisent à tous les coups !
J'essaie...
Parmentier de bœuf et christophine pour bébé
Ce n'est pas la première fois que je vous parle de la christophine (aussi appelée chayotte) et cette fois nous allons la cuisiner en parmentier afin de proposer à bébé un repas complet !
Cette...
Pause Mum’s Squiz : pomme, poire et épices à spéculoos
Pour une fois, c'est une recette de compote pour moi ! Pas pour les enfants ! Quoique vous pouvez très bien la faire pour vos loulous s'ils aiment manger épicé.
Les gourdes de compotes, c'est...
Les gourmandises à la Hubelius d’Apicius
Il y a quelques temps, le magazine Femmes en Bourgogne pour lequel je collabore régulièrement en proposant une recette pour enfant, m'a proposé de rédiger une recette gauloise. Sauf que pour tout vous dire,...
Tartelettes aux pétales de pommes et confiture Bonne Maman
Il y a quelques jours, on m'a proposé un défi culinaire pour la fête des mère que j'ai de suite accepté après avoir demandé l'avis de ma fille, ravie elle aussi ! L'objectif :...
Pancakes à la rhubarbe, sans œuf, sans lait, sans gluten !
L'autre jour, j'ai eu envie de tenter une nouvelle expérience culinaire : des pancakes à la rhubarbe, mais confectionné de manière alternative pour répondre aux besoins de personnes allergiques. Pour tout vous dire, en...
Quatre-quart au miel et vanille pour gourmands !
Le quart-quart est une recette de gâteau facile à retenir et que les enfants adorent confectionner. Pour cette recette, j'ai banni tout simplement le sucre blanc au profit du miel. Actuellement, je vise à...
Gratin d’asperges au Beaufort – Omnicuiseur V6000
Mai est arrivé, et les asperges aussi ! Je vous propose un gratin d'asperges au Beaufort afin de cuisiner ce légume !
Je mange très rarement des asperges chaudes, et par conséquent j'en prépare peu...
Petite purée de rave violette, rutabaga et carotte pour bébé
La rave violette, vous connaissez ? C'est du chou-rave de couleur violette (forcément !). J'aurai pu appeler cette purée pour bébé : la purée des oubliés ! Car le rutabaga comme la rave-violette font...
Du croquant et de la douceur : yaourts au chocolat praliné
Vous avez été nombreux à vouloir des idées de recettes de yaourts et être intrigués par mes yaourts au chocolat praliné ! Pour la peine, je vais vous donner la recette, bien qu'il n'y...