Pour la Saint Valentin,je vous propose de réaliser avec vos enfants de petits sablés à la vanille avec des formes originales : des lettres d’amour et des petits amoureux !

Ingrédients :

  • 150 gr de farine
  • 74 g de sucre
  • Une pincée de sel
  • 1 cc de vanille liquide
  • 75 gr de beurre
  • 1 œuf

Préparation des biscuits de la Saint Valentin :

  • Dans un récipient, verser la farine, le sucre, le sel, la vanille liquide et le beurre coupé en petits morceaux.
  • Former du « sable » du bout des doigts.
  • Ajouter l’oeuf et malaxer jusqu’à former une boule.
  • Emballer et mettre au frais 1h.
  • Étaler la pâte, faire vos formes, ajouter les décorations. Pour les enveloppes, découper des formes de « maison » et replier le toit.
  • Cuire 10-12 minutes à 200°C.
  • Dégustez ou offrir !
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