Pâques approche, et vous ne savez pas quoi proposer comme petit dessert sympa à votre tout petit de 6 mois? Jouez sur la présentation ! Je vous propose donc un lapin de Pâques adapté aux plus petits ! De la semoule au lait parfumée et des oreilles en boudoir imbibé, et le tour est joué ! Rien de plus facile !

Enfilez votre tablier et c’est parti !

Petit lapin de Pâques

lapin paques 6 mois

Ingrédients pour 2 à 3 portions :

  • 1/4 L lait
  • 40 g de semoule de blé fine
  • 1 cc de fleur d’oranger
  • 2 boudoirs ou 3 selon le nombre de portions faites
  • un peu de lait pour imbiber les boudoirs
  • 1/2 cc de poudre de céréales bébé (cacao) + quelques gouttes d’eau

 

Préparation :

  • Dans une casserole, verser le lait, la fleur d’oranger et la semoule et faire cuire jusqu’à ce que la semoule gonfle.
  • Prendre un ramequin ou petit bol rond, le mouiller avec de l’eau froide et y déposer la semoule au lait. Retourner sur une assiette.
  • Découper le boudoir en deux pour former les oreilles. Imbiber les oreilles du lapin avec du lait pour que bébé puisse le manger à la cuillère sans que cela soit dur.
  • Pour dessiner les yeux et le nez, mélanger un tout petit peu de céréales infantiles au cacao avec de l’eau pour pouvoir former des boulettes.
  • Enfin, dessiner les moustaches et les dents avec la tranche d’un couteau.

Et voilà un joli petit lapin !

Conseils de Bergamote :

Si vous servez ce dessert le midi, proposer simplement une purée de légume à bébé (sans féculents, ni viande/poisson : le dessert en apporte déjà !). Pour le goûter, accompagnez d’une compote.

Retrouvez également pour les plus grands bébés : Grand frère lapin, le poussin de Pâques et le petit nid.

Isabelle Bergamote

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