Après le coffret « Pâtisseries de Noël pour les enfants », je vous propose de découvrir, dans la même collection, celui des Décors de gâteaux pour les enfants, des éditions Usborne. Je sens qu’on va adorer toute cette collection adaptées aux petits cuistots gourmands !

Présentation du coffret

coffret usborne décors de gâteaux - bergamote family (2)

Le coffret est destiné aux enfants dès 7 ans.

Il comporte :

  • un livre avec 50 recettes et idées de décorations de gâteaux. Les bases de la pâtisseries sont rappelées, des équivalences d’ingrédients données pour permettre aux petits allergiques de réaliser et consommer les recettes. Toujours coloré, clair et ludique, ma fille de « presque 7 ans » aime beaucoup le feuilleter et comprend la plupart des techniques illustrées.
  • une seringue à pâtisserie avec 4 embouts différents, facile à manier pour les enfants, bien pratique pour les décor en crème au beurre.
  • 3 sortes de caissettes pour les cupcakes et mignardises joliment décorées aux couleurs printaniers.

Des idées de décors de gâteaux

Les idées pour décorer les gâteaux sont multiples et concernent autant des gâteaux individuels (cupcakes..) que des gâteaux familiaux.

…pour toutes les fêtes

J’apprécie que le livre propose des recettes et des décors adaptés à toutes les fêtes de l’année comme Halloween, Pâques ou Noël. Ce sont des périodes favorables pour cuisiner en famille avec les enfants, ravie de participer à la réalisation d’un beau et bon repas où les nombreux convives sauront apprécier le travail réalisé !

… Aux techniques variées

Le glaçage des gâteaux, la décoration des cupcakes à base de crème au beurre ou de nappage au chocolat, utiliser de la pâtes d’amande, fabriquer de la pâte au chocolat, apprendre à faire des petites roses et autres fleurs, faire des décors en chocolats ou en fruits… il y a le choix !!

Il y a même quelques idées de DIY en papier, comme cette banderole de fanions plantée dans la gâteau d’anniversaire de mon conjoint et réalisé par ma fille !

coffret usborne décors de gâteaux - bergamote family

D’ailleurs, je compte moi aussi m’en servir (ce n’est pas que pour les enfants !!) car si je sais réussir mes gâteaux, je manque parfois d’inspiration pour les décorer !!

Pour conclure, je dirai que ce coffret est encore une belle réussite ! Les recettes sont variées tout comme les idées de décors ce qui permet de créer une multitude de magnifiques gâteaux ! Les techniques restent simples et adaptées aux enfants qui prennent plaisir à présenter de jolis gâteaux.

Son prix de moins de 15€ le rend abordable.

Voilà de quoi pâtisser en famille avec plaisir !

coffret usborne décors de gâteaux - bergamote family (1)

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