Diversification alimentaire à partir de 6 mois

A 6 mois, on poursuit la diversification alimentaire en introduisant de nouveaux légumes et fruits, et on va également pouvoir commencer à faire goûter de la viande, du poisson et de l’œuf dur en toute petite quantité. Les féculents font également leur apparition et bébé a droit au gluten (sauf mention contraire de votre médecin). On peut également remplacer une partie du lait par des laitages (de préférence au lait infantile).

Si vous commencez la diversification alimentaire à 6 mois, il convient de reprendre les conseils et recettes du début de la diversification : voir ici.  Dans ce cas, après avoir introduit les premiers légumes et fruits, vous commencerez les autres aliments (nouveaux légumes/fruits, la viande/poisson…) qu’à partir de 7-8 mois.

Diversification alimentaire : Bébé a 6 mois

diversification-6-mois


Ses repas :

4 à 6 repas par jour.

Exemple de répartition :

répartition 6 mois

 

Comment?

La texture est lisse ou moulinée, les plats peuvent être servis à la cuillère.

Que mange-t-il ?

Les quantités de légumes et fruits augmentent petit à petit…

⇒ Légumes cuits de 30 grammes jusqu’à 120 grammes (à 8 mois) : Petit pois, brocoli, fenouil, navet, potimarron, aubergine, persil.

⇒ Fruits cuits de 60 à 120 grammes : fraise, framboise, cassis, clémentine, orange, mirabelle, nectarine, pamplemousse, pêche, raisin, prune.

⇒ Féculents : pomme de terre (liant), blé, tapioca

Viande, poisson, œuf dur (10 grammes = 1 cuillère à café) : viandes blanches (porc, jambon blanc peu salé, veau, dinde, poulet, lapin, volaille), poissons maigres (cabillaud, lotte, colin, sole, requin, sabre, merlan, merlu, bar, mulet)

⇒ Produits laitiers : Lait maternel ou artificiel (environ 500-600 ml par jour), laitages au lait infantile, fromage blanc nature, petit suisse nature, yaourt (type velouté), préparations à base de lait de vache

⇒ autres : céréales infantile, cacao en poudre dégraissé non sucré, agar-agar

En pratique, quelles recettes dès 6 mois ?

La pomme de terre est ajoutée comme liant aux purées, elle représente 30 à 50% de l’apport de la préparation (le légume reste majoritaire).
Mieux vaut mettre moins de viande/poisson que trop. On peut également en proposer qu’un jour sur deux.

Les petits plats salés (sans sel!)

Purée Découverte de l’épinard
Purée rapido Découverte du maïs
Purée découverte de l’aubergine
Purée découverte du navet
Purée Découverte du rutabaga
Purée de brocoli
Purée de courgette et petits pois

Riz à la purée d’aubergine et basilic
Purée de carotte, courgette et pomme de terre au thym
Purée de fenouil et rutabaga
Purée de carotte, haricots verts et semoule
Purée de patate douce et carotte
Purée de navet et pomme de terre

Purée de concombre et veau au romarin du jardin
Colin au fenouil et sa purée
Bœuf, haricot beurre et pomme de terre

P’tite papillote de veau au romarin
P’tite papillote de colin au fenouil

Les recettes sucrées (sans sucre!)

Compote de pomme-poire biscuitée
Compote de pomme-pêche au sirop
Compote de pomme-poire à la vanille
Compote poire, clémentine et vanille
Compote de pomme et patate douce épicée
Compote de pomme à la fleur d’oranger
Compote de pomme « pas boudée »
Compote Découverte de l’abricot
Compote pomme, poire, banane
Compote orange (pomme carotte)
Compote de pomme aux agrumes
Compote pomme-framboise

Crème de pêche à la fleur d’oranger
Compote gourmande banane et cacao
Petit lapin de Pâques
Délice d’abricot et fleur d’oranger
Crème de banane
Délice de tapioca aux fruits rouges

Yaourts pour bébé
Crème de tapioca à la fleur d’oranger

oursons

8 commentaires

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  3. Ping :exemple de 6 repas par jour

  4. Bonjour Isabelle, j’ai une petite question concernant l’introduction des légumes : faut-il systématiquement introduire les nouveaux légumes seuls comme dans les purées découverte ou peut-on les mélanger à d’autres, même si bébé n’en a jamais mangé ? Par exemple, j’aimerais faire goûter le panais à ma fille de 6 mois, mais j’ai peur qu’elle n’aime pas et le refuse. Mélangé à de la carotte ça passerait mieux, qu’en penses-tu ?

    Merci en tout cas pour ton blog, c’est devenu ma référence pour la diversification !

    A bientôt,
    Aniouchka

    • Bonjour Aniouchka,
      Tu peux faire des mélanges si tu le souhaite, avec un légume déjà apprécié. Donc panais-carotte, c’est très bien.
      Perso, j’aime bien tester individuellement chaque légume pour l’éveil au goût, et voir les préférences 😉
      Bonne fin de journée !

  5. Bonsoir,
    Le panais peut être difficile à digérer pour un bébé de 6mois. Il est préférable d’attendre encore deux mois pour une purée pure panais, ou alors 1/3 panais, 1/3 carotte qui est dit neutre et 1/3 légume dit vert. Voilà bon apetit au petit bout

  6. Bonjour
    Est ce que l’on peut donner un yahourt au repas du midi et au gouter et supprimer le lait sachant que les 500ml seront bus le matin et soir?
    Et a 6mois quelle quantite est à donner en repas? J’ai commence la diversification a 5mois avec un legume sur plusieurs jours (3-4j et j’augmentais le nombre de cuilleres par jour).
    Merci a vous

    • Bonjour,
      Chaque enfant est différent et avance à son rythme dans la diversification. Je n’ai donc pas de réponse parfaite 😉 mais oui, il est possible de remplacer le lait du midi et gouter par des yaourts.
      Au niveau des quantités de légumes, on commence en effet par quelques cuillères et on augmente jusqu’à 150-180 GR environ à cet âge.
      A bientôt !

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